在中国的茶文化中,泡茶不仅是一门艺术,更是一种对生活品质的追求,而水质作为影响茶汤色、香、味的核心要素之一,其关键性不言而喻,为了深入探讨不同地区水质对同一款茶冲泡后果的影响,本次试验选取了西安城内具有代表性的五个区域——城东、城西、城南、城北以及曲江新区,使用当地自来水分别冲泡同一款优质绿茶,并对比研究其水质特性和茶...
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